药食同源的中药主要有生姜、大枣、山药等，这些都属于药食同源的中药。
1、生姜：中药通常是以草本植物为主，很多药物来源于食物，可以达到药食同用的效果。尤其是在平时适当吃一些生姜也可以达到治疗外感风寒效果，主要是生姜属于热性的，能够用于减轻头晕、头痛以及身体乏力等症状。尤其是在天气比较寒冷的冬季，用生姜泡脚也可以起到一种暖身体的效果缓解手脚冰凉的现象。
2、大枣：大枣具有一定补气血的效果，里面有大量的维生素以及微量元素，尤其是铁元素也比较丰富，能够为身体服用营养物质，同时也可以达到一定预防缺铁性贫血的症状，减轻气血不足导致的面色苍白以及四肢疲乏无力等症状。
3、山药：山药属于一种比较常见的食物，里面一定量的膳食纤维，吃了之后能够增加饱腹感，减少其他高热量类的食物摄入，有利于减肥和瘦身。另外山药也具有一定调理脾胃效果，能够用于减轻脾胃虚弱引起的食欲下降和腹胀等现象。但是在吃任何一项食物和药物的时候，都要根据自身情况，然后选择合适的剂量以及类型。
