荞麦芝麻面包的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:27  来源: 大众养生网

美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关荞麦芝麻面包的做法。

荞麦芝麻面包的做法

1.1启动揉面程序(一个阶段默认20分钟)到第一阶段完成

2.2除了黄油和白芝麻外的所有原料都倒进面包机

3.1取出切一小块检视面团,面团能撑出筋度,轻易能拉开即可

4.2揉面完成

5.12加入黄油

6.21再次启动揉面程序

7.1分割面团,495克的面团做吐司

8.2分钟后切一小块面团检视面筋,能看到面团拉出一层透明的薄膜,面就揉好了

9.剩下的面团此时加入白芝麻,启动揉面程序

10.把白芝麻揉进面团里就完成了

11.把面包桶重新放入面包机内

12.启动发酵程序,盖上面包机盖子,让面团发酵到原面团的二倍左右大

13.重新启动发酵程序(前部会有个揉面阶段,这是在帮助面团排气),等揉面排气完成,可再把面团取出滚圆后再放入面包机,这样面包造型会好看一些

14.二次发酵完成

15.启动面包机烘焙程序,把时间设定为40分钟,盖上盖子就去干别的事吧,等着面包出炉就能吃了

16.面包烘好后套上高温手套,从面包机中取出,立即倒扣出来放在烤网上,面包如果一直放在面包桶里不取出会回缩哦,因为面包的高温产生的湿气会再次侵蚀面包体,面包会缩缩缩缩到变很难吃,嘿嘿

上面为大家介绍的这道荞麦芝麻面包营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫