慢性胰腺炎40多年可以通过调整日常、药物治疗、手术治疗等方法，需要根据患者的具体症状进行判断。
1、调整日常：慢性胰腺炎通常是不良的生活方式和饮食方式都导致，比如熬夜、抽烟、喝酒、饮食辛辣等因素会对局部形成刺激，需要调整日常生活方式，养成良好的生活作息和饮食规律，保持饮食清淡，早睡早起。
2、药物治疗：慢性胰腺炎会对血管形成不可逆的损伤，需要在医生指导下口服阿片类的止痛药，配合胰酶制剂等药物，如果引起肠胃反应，需要遵医嘱口服抑制胃酸分泌的药物。
3、手术治疗：当病情比较严重的可能会引起胰管狭窄、胰管结石等疾病，必要时需要进行胰管引流术、内镜介入治疗等方法。
除上述药物以外，也可以在医生的指导下，通过口服中药的方法来帮助治疗，也可以有效的帮助改善病情。
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