烙饼（中国式汉堡包）是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
1、准备所有的材料（面粉，熟芝麻，花椒叶子，酵母，鸡蛋，盐），倒入盆里准备活面，注意芝麻必须是熟芝麻
2、用温水和面，活的稍微软一点点就行
3、然后放盆里醒两个小时，等面发的足够好了再准备烙饼（如果面撕开有很多小气泡或者孔说明面发好了）
4、把面揉光滑，放案板上用擀面杖擀成差不多圆形（根据自己烙饼子的工具具体的订形状）
5、电饼档插电两面都刷上油
6、等电饼档油热之后放上刚才擀好的面剂子开始烙饼
7、中途隔上三五分钟翻动一次饼子（我这个中途出去了一下所有稍微有点火候大，不过不影响口感）
8、差不多十五分钟或者二十分钟饼子就可以出锅了，然后切块装盘
9、成品大家欣赏一下，我把这个叫“ 中国式汉堡包”，由于里面有食用油和鸡蛋，所以吃着特别酥脆
冬季到了，给你的家人、孩子做一道烙饼（中国式汉堡包），不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。
