在家自制披萨的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:12  来源: 大众养生网

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下在家自制披萨的做法。

在家自制披萨的做法

1.1.牛奶加入清水,加热至40℃,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。 2.将面粉、盐、糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置2小时,擀成饼底。

2.12洋葱、大蒜切细粒,番茄切小块

3.21黄油炒香洋葱、大蒜碎,加入番茄粒,炒软,加入番茄酱,调入黑胡椒粉、罗勒叶,炒香出锅,晾凉。

4.1面饼上刷上一层披萨酱,边缘不刷,边缘刷上蛋黄液

5.2将饼底放入披萨烤盘,中间用叉子扎孔,避免烤制时饼底隆起

6.面饼上铺上奶酪碎

7.再放上各式喜欢的料

8.烤箱预热200℃,入披萨烤制十来分钟

9.再铺上剩余奶酪丝,入烤箱烤至奶酪丝融化、发黄,即可

10.可以动手啦!

也许你从来都没有去过厨房,但是看完在家自制披萨的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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