草莓冰淇淋的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:07  来源: 大众养生网

世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于草莓冰淇淋。

草莓冰淇淋的做法

1.12草莓冰淇淋

2.21原料:蛋黄4个,淡奶油250ml,细砂糖100g,鲜草莓300g,柠檬半个,水40ml

3.12将水倒入奶锅内

4.21加入细砂糖

5.置火上加热

6.加热至115度左右

7.1淡奶油打发至6成备用

8.2倒入打散的蛋黄内(为了防止结块,可以将蛋黄液的碗放到一个热水盆里)

9.鲜草莓一半切小丁

10.另一半放入料理机内打成糊

11.打好的草莓内加入柠檬汁

12.倒入蛋黄液内

13.加入草莓丁

14.一起倒入打发好的淡奶油内

15.搅拌均匀

16.倒入模具内,放入冰箱冷冻室,冷冻4个小时即可,中途不用搅拌。

17.成品

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了草莓冰淇淋做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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