天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关干烤小里脊肉的做法。
1.红糖、蒜头碎、橙皮屑放在一起
2.121另取一碗，放入辣椒粉、黑芝麻、生姜粉、coriander、盐、黑胡椒、塔塔粉，搅拌
3.212用搅拌机稍稍搅拌一下
4.然后与2混合搅拌
5.猪肉洗净，用厨房用纸吸干水分；
6.腌料抹在肉上，按摩一下，腌制过夜；
7.取出猪肉（这时已经有酱汁啦）
8.烤箱预热200摄氏度，烤20-30分钟（记得翻面），或至肉内部为140华氏/60摄氏度，烤好的猪肉静置10分钟，切片；
9.取剩余腌料汁放入小锅内，加一点水
10.烧开，慢熬至酱汁浓稠，可放一些薄生粉勾芡，浇在肉片上。
干烤小里脊肉虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
莫离、莫不弃问#最近打算在家里腌制里脊肉，但是以前并没有过，所以没有什么经验，想知道如果想要在家里精心制作的话应该注意些什么东西呢？大众养生网小编解答：我要在家
悲伤式、微笑问#最近跟同学聚会的时候，在一家饭店里吃的里脊肉很好吃，所以自己买了肉回来想做，但是都不会，请问正确的里脊肉是怎么做的啊？大众养生网小编解答：里脊肉
我全都相信问#很喜欢吃大街上小吃摊的里脊肉夹馍，但唯一觉得不好的就是不够卫生，所以打算自己在家里做，困扰自己的是不知道制作的方法，因此想问问里脊肉夹馍应该怎么做
无聊的生活问#我丈夫现在的工作压力比较大，我想他的营养必须得跟上，要不然肯定吃不消。感觉里脊肉挺不错的，应该怎么制作呢？大众养生网小编解答：制作里脊肉需在里脊肉
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