辣拌莴笋丁的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:14  来源: 大众养生网

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下辣拌莴笋丁这道菜的做法。

辣拌莴笋丁的做法

1.1干辣椒、蒜头切粒,花生仁泡一下水

2.2莴笋一条

3.莴笋去皮切1CM的方形小丁,用盐腌5分钟,用冷开水洗去盐份,沥干水待用

4.把泡过水的花生仁用油炸至酥脆,盛起待用

5.原锅下花生油烧热,下干辣椒、蒜头爆香,熄火,待锅冷却

6.下莴笋丁和调味料,拌均匀,盛起,洒上炸花生,稍拌一下就可

辣拌莴笋丁做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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