人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍麻辣鸡片这道菜的做法。
1.1蒜切片、姜切丝;
2.2鸡脯肉洗净，切片。放少量盐、小粉、胡椒粉拌匀;
3.热锅放油，放入红椒、花椒、姜丝、蒜片、老干妈豆豉爆香；
4.加入鸡片炒至变色，加酱油上色起锅。
仔细看完关于麻辣鸡片的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
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