每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下豆瓣烧鱼尾的做法。
1.鱼尾洗净，两面剞上十字花刀，郫县豆瓣剁碎，姜切丝，葱切小段，热锅放油，下入鱼尾，中小火，将一面煎黄；翻面继续煎另一面，煎至两面金黄后，下入两小勺料酒，然后将其舀出
2.锅内余油下入郫县豆瓣与姜丝，炒出红油；加入约200ml清水，烧开；放入先前煎好的鱼尾，放入适量的盐，大火煮开后转中小火煎十分钟；待锅内剩余少量汤汁时，将鱼舀到盘中将水淀粉、葱花、生抽少许胡椒粉放入锅内，用锅铲推匀后倒在盘中的鱼尾处即可
豆瓣烧鱼尾的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
一点点记忆问#最近妈妈从跟超市里买回来一罐豆瓣酱，说是很好吃，今天自己做饭想要吃一点，可是呢，六月香豆瓣酱要怎么吃啊？大众养生网小编解答：大家都知道，豆瓣酱的种
这就是真人生问#我们一家平时都非常喜欢吃炸酱面，用豆瓣酱炸制的酱卤，香气浓郁，还有豆豆在其中，非常好吃。平时豆瓣酱都是从超市买来吃，不知道自己能不能制成呢？大众
不看不知道问#前几天公司的同时在聊天的时候说有一种豆瓣酱的味道很是好吃，味道也很是正宗，却忘了叫什么，有一个什么县豆瓣酱啊？大众养生网小编解答：我们都知道，现在
心跳与刺激问#最近很想为家人做一顿炸酱面，但是不知都哪一种豆瓣酱好吃一点，选择哪种豆瓣酱好啊，所以，什么豆瓣酱最好吃啊？大众养生网小编解答：我们大家会在市面上看
豆瓣酱多数是由大豆发酵做成的，豆瓣酱目前有两种口味一个是甜面酱另外一种是咸的豆瓣酱到底是选择甜的还是咸的需要根据个人的口味和不同的烹饪方法。如果要选择做酱，比如
梦想你看护问#我平时最爱吃老妈做的炒黄豆瓣，可是最近她娘家有事，她天天回娘家，也没人给我做饭了。今天买去超市买了点黄豆瓣回来，在这里想了解一下素炒黄豆瓣怎么炒？
