鲜贝的做法

作者:米老头  时间:2014-07-22 16:32:57  来源: 大众养生网

鲜贝是生活中比较常见的海鲜,营养丰富,滋味十分的鲜美,受到了人们的欢迎。鲜贝富含丰富的蛋白质和维生素,矿物质成分的含量也很高,能够为人体提供一定的营养。仙贝的做法有很多,清炒鲜贝,火锅涮锅都是不错的选择。下面我们就来具体的了解一下鲜贝的做法有哪些?

鲜贝的营养物质有很多,具有健胃的功效,能够降低人体的胆固醇,对于降低血管疾病的发生也有一定的功效,需要受到我们的重视。鲜贝的做法有很多,我们可以根据自己的口味做选择。

鲜贝的做法?鲜贝冬瓜汤调料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、胡椒粉适量、白酒适量、水适量。冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出一个个冬瓜球,贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制。锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2分钟,然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水。锅里放少许油,油热后将葱姜下锅爆香,然后将焯好的冬瓜球放入翻炒,加入半锅开水,依个人口味加少许盐或是不加等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时,加入腌制好的贝丁,一分钟后即可关火,加入少许胡椒粉,撒入切段的香菜

西施鲜贝原料:鲜干贝150克、蛋白4个、鲜乳100毫升、枸杞少许;盐1茶匙、淀粉1茶匙制作:1、枸杞先洗净、泡水;鲜贝一个切成二片,先汆烫过捞出冲凉,沥干。2、蛋白打匀,拌入鲜乳及调味料,再放入汆烫过的鲜贝与枸杞一起搅拌均匀。3、锅内加入2大匙油,将已调好的作法2的成品入锅快炒至蛋白凝结,即可盛出。

以上的内容就是对于鲜贝的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。鲜贝的食用方式很多,我们可以根据自己的情况适当的添加辅助的材料,使得鲜贝更加的味美。需要注意的是我们需要做好鲜贝质量的把握,在食用美味的同时还要注意身体的健康。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫