在广州，猪红汤是一种常见小吃，下至街边小店，上至高档酒楼，都可以见到它的身影。在我的记忆里，浓郁的白胡椒香气是猪红汤不可缺少的标志。
研究证实，由于猪血中的血浆蛋白被人的胃酸分解后，产生一种可以消毒、滑肠的分解物。这一新物质，能与侵入人体内的粉尘和有害金属微粒发生生化反应，最后从消化道排出体外。所以，接触尘埃比较频繁的煤矿工、粉碎工、清洁工、司机、教师等，在日常生活中，常吃些猪血是大有益处的。
还有就是黑木耳也可以,还有红薯,土豆也是很好,还可以防癌抗癌. 吃猪血可以去尘，长久以来只是民间说法，没有找到科学的依据。
【猪红炒韭菜】
1.猪红
2.先煮熟了切块
3.韭菜洗净切断
4.锅内放油放蒜头
5.放猪红
6.先放韭菜茎炒
7.再放韭菜叶炒
8.放盐炒，韭菜熟即可 。
猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。
三分的热度问#您好，我家今年过年杀了很多的猪留了很多的猪血，我想把那些猪血留着慢慢的吃，猪血应该怎么才能保存下来呢？大众养生网小编解答：猪血的保存方法很简单，首
午夜的阳光问#你好，我这两天扁桃体有些发炎，医生告诉我最好少吃发物，但是我非常想吃猪血了，请问猪血是不是属于发物啊？大众养生网小编解答：猪血是猪的血，具有很高的
高血糖是指血液中的血糖，高于正常的范围，在测血糖的时候注意，要空腹或是餐后两个小时。高血糖病人可以食用猪脚，猪脚含有非常多的胶原蛋白，在烹煮的过程中，胶原蛋白会
在现代营养元素中，使人长胖的主要元素是脂肪，这一点在猪血中，脂肪的含量并不是很高，所以不要担心吃猪血会长胖。当然，也不能吃的太多，不然也会有可能让人发胖的。猪血
自我炒作问#听说猪血的营养价值是很高的，以前是很少吃的就是妈妈总喜欢在煮汤的时候加一点血块，其实味道还不错，我听说猪血还可以蒸着吃请问具体该怎么做？大众养生网小
独奏、奈何桥问#您好，我在菜场买了一块猪血想做成猪血汤喝，听人家说可以补血，猪血应该怎么做成汤才会更好吃，应该怎么煮猪血汤？大众养生网小编解答：猪血一直都有补血
