松花粉真假怎么辨别呢

   松花粉作为一种非常名贵的药材，同时也是一种纯天然的食物，在选择松花粉的时候，由于它的生长环境比较特殊，所以很多人对松花粉并不是特别了解，不知道该怎么辨别它的真假，当然有些销售商，为了获得更多的利益，就在一些葱花饼当中掺假，那么下面就教给大家，松花粉真假怎么辨别呢。

松花粉又名松黄，是松科植物马尾松和油松的干燥纯净花粉。最早载于《神农本草经》：“(松花粉)气味甘平无毒，主治心腹寒热邪气，利小便，消淤血，久服轻身益气力，延年。”《新修本草》和《本草纲目》亦有记载。松花粉含有最长寿生命体所需的全部营养成份，其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等。据文献报导，松花粉有抗疲劳、护肝，改善心脏、血液、血管的功效，对心血管能起到保健作用，另对肥胖病、便秘、前列腺疾患等亦有疗效。松花粉还能促进皮肤细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤洁白红润健美，是国际公认的美容品。随着松花粉的作用逐渐被认可，松花粉走进了药店、超市，销售量逐年增大，因松花粉难于采集，故掺假现象严重。笔者从性状、水试、显微等方面对松花粉纯品和松花粉掺伪品进行了鉴定比较，旨在提请广大消费者和中药鉴定工作者注意辨别。松花粉纯品是淡黄色均匀细粉，体质轻飘，易飞杨l 。松花粉掺伪品是乳白色不均匀细粉，手指轻捻即嵌入指纹里，不易去掉(白色淀粉)。

1.水试松花粉纯品漂浮于水面，无下沉物出现，水澄明;掺伪品少部分漂浮于水面，大部分逐渐下沉，水浑浊，倾出上层水，沉淀物分2层，上层为淡黄色粗糙残渣，下层为白色粉末。

2.显微鉴定分别取松花粉纯品、蒲黄纯品各适量于载玻片中央，加水合氯醛透化，加稀甘油2滴，盖上盖玻片，置显微镜下观察。另取松花粉掺伪品、掺伪品的水面漂浮物、沉淀物中上层黄色残渣和下层白色粉末各适量于载玻片中央，加水合氯醛透化，加稀甘油2滴，盖上盖玻片，置显微镜下观察。显微镜下观察可以看到松花粉纯品是类圆形花粉粒，两侧各有一个膨大的气囊，掺伪松花粉的花粉粒明显与之有极大的区别。

与蒲黄纯品比较后，可确认掺伪松花粉是用少量蒲黄与一味富含淀粉粒的中药掺杂而成。根据掺伪品中看到的淀粉粒、纤维束和针晶束，初步推测“富含淀粉粒的中药”可能是山药粉末。水试和显微鉴定结合观察到的结果是：大量花粉粒和少量淀粉粒漂浮于水面;质量重体积大的纤维束、针晶束和导管在沉淀物上层;质量重、体积小而颗粒大的淀粉粒则处于沉淀物下层。

   以上都是针对于松花粉真假怎么辨别呢做出的傻事解答，对于这样的事我一定要擦亮自己的眼睛，不仅要在色泽和味道等多方面进行判断，你要在重量和质量上进行判断，希望大家都能够选择，真的松花粉，这样才能够发挥它的功效。