下面给大家介绍一下糯米南瓜盅的做法。糯米南瓜盅有很好的滋养身体效果。我们知道，南瓜的营养价值是很高的，具有很高的淀粉含量，另外也富含多种维生素和微量元素，是很好的保健饮食方法。在南瓜盅中适当加入葡萄干和蜂蜜不但会使味道更加醇香，还会让营养价值抬升一个档次，对身体较差的人士有很好的保健效果。
原料：南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量
步骤：
1. 南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。
2. 南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。
3. 圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。
4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！
5. 出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。
以上就是关于糯米南瓜盅的做法，做法简单，不要很高的橱艺，具有营养价值高、易吸收、润肠道等功效，是非常不错的一道亦主亦菜的食物。另外需要注意的是不要蒸的时间过长，避免蜂蜜等食材出现营养流失，也可以适当加入自己喜爱的辅料。
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