炒通心粉的做法大全

作者:xmdgz  时间:2015-06-30 20:12:01  来源: 大众养生网

 相信大家一看到通心粉就会特产想吃吧,的确,美食诱惑是几大诱惑之一,我们都想吃各种各样的美食,是一种不错的选择,我们可以在吃饭的时候做一道通心粉,这不仅对于我们吃饭的时候可以缓解我们出现的哽咽情况,同时通心粉对于我们的身体大有帮助,通心粉富含了很高的营养价值,相信很多人对于银耳的做法还不是太熟悉,下面就让我们一起来了解一下炒通心粉的做法吧。

做法:

 配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许

食盐。

步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。

 以上内容为我们介绍了炒通心粉的做法,我们大家都应该去学一学,学会一种东西就是对自己的投资,学的每种东西都不会没有用处,如果你也是美食爱好者,那就赶快去做一做吧。

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