辣椒是一种草本植物，原本是属于热带区域的食物，却被人传入中国。不少人喜欢辣椒的辛辣，它是一种温性的食物，里面含有丰富维生素以及各种微量元素，叶酸等。是不少人喜欢的养生食物。但是也许大家不知道，并不是每一个人都适合吃辣椒的。究竟有哪些人不适合吃辣椒呢？
患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人，不宜大量食用辣椒。
瘦人不宜多吃辣椒。从中医角度讲，瘦人多属阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”即指虚心。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重，而且容易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。
甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。
肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，这对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用。
以上的这些人群都不适合吃辣椒，因为对他们自身的情况很不好。辣椒是一种营养丰富的食物，但也要因人而异。如果因为自身原因，误食辣椒的话，那么对我们的身心健康将会产生不利影响。大家在选择任何食物的同时，都应该从自身出发。适合自己的食物才是最好的。
