现代人，因工作关系常应酬、大吃大喝、饮食并未控制，体重过重，降血糖药物也常忘记服用，更别说有规律运动。血糖不好且血脂肪也较高。根据据统计约有一半糖尿病患，有血脂肪异常之现象，糖尿病患比一般人更容易有高血脂症，所以，糖尿病患不只要控制血糖，血脂肪控制也一样重要，且血脂肪控制要比一般人还要严格。如果你常吃“高油脂肉品”如猪脚、三层肉、香肠、家禽肉皮、全脂乳制品等，要小心喽！您可能是高血脂肪族哦！在日常饮食中将高脂食物以低脂食物替代，便可轻松摆脱油脂，健康更加分：
◎选择精瘦肉：精瘦肉（牛、羊、猪）旁之脂肪及皮层应全部除去。
◎用鸡鸭肉去皮、鱼肉、黄豆或豆腐等豆品来换掉红肉的食用。
◎高脂奶制品如全脂牛奶、奶油、乳酪改为脱脂或低脂制品。
◎香肠、腊肉、肥肉用精瘦肉、鸡肉、鸭肉去皮、鱼肉替代。
◎卤肉或炖肉时，应冷藏后将上层浮油去除，再食用。多用蔬菜做高汤，少用大骨熬汤。
◎多使用植物的油品，如黄豆、花生、红花子酿造的油，少用椰子油、玛琪琳、棕榈油等油。
◎避免食用含较高饱和脂肪酸的动物性脂肪，如猪牛鸡油、乳酪、鲜奶油等。
◎少用油类的调味品，如麻油、沙拉酱、奶油等，可尝试用醋、柠檬汁或脱脂沙拉酱调味。
◎即使选用低脂肉，每日不超过６两为宜，不要选用大块肉，可将肉切丝、切片与青菜混炒。
在饮食中多摄取富含纤维的食品，特别是可溶性（黏性）纤维，如豆类、水果、根菜类、燕麦、大麦等，可帮助血糖稳定及血脂肪控制，然而体重控制及增加体能活动也是相当重要，避免摄取过多的热量，造成肥胖或过重，烹调时多利用清蒸、水煮、清炖等烹调方法；少用煎炒炸等方式。维持每天30分钟中强度运动或至少走路 3.2-4.8公里，牢记这些减脂小技巧，让你健康加分，减脂更轻松。
