雪莲果的功效与作用

作者:养生专家  时间:2013-06-04 00:00:00  来源: 大众养生网

  雪莲果不仅是穿天然的绿色保健食品,而且还有退火的功效。特别是夏季的到来,不少朋友都容易上火,这个适合适当的吃些雪莲果会有清热解毒的功效。那具体雪莲果的功效与作用还有哪些呢?雪莲果含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质,这对补充人体所需正能量有很好的帮助。

  说到雪莲果的功效与作用相信不少朋友都不是很了解,其虽然含有糖类,但是糖尿病患者也可以食用。其主要原因就是人体内没有酶可以分解这种碳水化合物,为此糖很难被人体所吸收。

  雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:

  ①促进消化,调理胃肠道;

  ②使肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;

  ③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;

  ④通便、防治下痢;

  ⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;

  ⑥提高免疫力。

  雪莲果的吃法有很多,除了可以做汤,还可以炒菜。在雪莲果的功效与作用中给大家介绍了,她对提高人体免疫力有很好的作用,特别是现在人们工作压力过大,环境污染比较严重,我们通过饮食不仅要解决温饱的问题,更重要的是吃出健康。

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