我们都知道鸡蛋是种营养价值很多的食物，也是比较常见的。但是大家吃过鹅蛋吗?对鹅蛋的了解又有多少呢?其实，鹅蛋的营养价值很高，里面含有丰富的蛋白质和维生素，如果经常吃鹅蛋，对身体的补充是有很好的效果。所以，鹅蛋对身体各方面都是有很大帮助的，可是，高血压患者可以吃鹅蛋吗?
很多人对高血压能吃鹅蛋吗并不是很清楚，患有高血压后，患者需要注意自己的饮食情况，这样对身体才不会有任何的危害，在对这点上也是要进行注意的，那高血压患者是不是可以选择鹅蛋呢?
高血压可以吃鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值。
1、鹅蛋一个，核桃仁一个，把核桃仁、鹅蛋打破放入容器里不加水蒸熟，每天一个，可以降血压、血脂，十七个一个疗程。
2、生鹅蛋一个，核桃仁十个，把鹅蛋有空隙的地方打破，把核桃仁从打开处塞进鹅蛋里内，用纸把打破处糊上，然后把鹅蛋放在锅中蒸或煮熟(把糊纸处朝上面，以防流出蛋清)，每天吃一个这样的鹅蛋，7--10个为一个疗程。每次煮四个为宜，不吃的放冰箱中冷藏，吃时加一下热即可。
以上就是对于高血压患者能不能吃鹅蛋的一些资料，帮助大家了解。所以说在患有高血压之后，按照上面对鹅蛋的做法，适当地吃些鹅蛋，对大家降低血压也是有很好的帮助。不过小编要提醒大家，在吃鹅蛋的时候，不能过量，否则不利于身体吸收营养。
