火腿月饼属于加工食品,以动物肉类为主要原料,其中添加了大量的防腐剂、填充剂、护色剂、保水剂等,经腌制、乳化等多道加工后,吃起来爽口,方便携带,而且营养价值低,比新鲜无加工的自然食品更好。尽管火腿中的化学物质对一般人的健康影响不大,但孕妇还是不能吃。这种食物对胎儿的发育和健康不利,严重者可导致胎儿畸形。
近几年月饼问题不断出现,因此孕妇还是要谨慎食用。为胎儿着想,最好不要吃火腿月饼。假如真想吃月饼,其实可以自己买新鲜的原料,自己加工制作,再加自己喜欢的调料。市场上出售的月饼,含糖量和热量极高,还含有脂肪和胆固醇,孕妇食用后很难消化,患有妊娠糖尿病、身材肥胖的孕妇千万别吃。
