洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一，山东是主要的种植区域，在西方被称为“蔬菜皇后”的洋葱,下面介绍一下。
功效
洋葱具有可溶性纤维，如果被人体摄入，可清除血管的污染物，让血液循环更加流通。还能降低人体的胆固醇和血液的粘稠度，促进血压的稳定。
洋葱富含硒元素和槲皮素，能够达到抗氧化的效果，增强人体免疫能力，去除各种病变的细胞，抑制细胞的癌变，从而避免毒素对人体的伤害，有助于促进抗癌的作用。
禁忌
1.洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
2.洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。因为蜂蜜有清热的作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。
3.洋葱与癞蛤蟆：导致腹泻，解救：车钱子一两水煎服;
活出来气质！问#我前几天去姑姑家，看到姑父在喝洋葱汁，我也很好奇，喝了一大碗，感觉挺辣的，但是挺好喝。洋葱汁都有什么功效呢？大众养生网小编解答：专家指出，洋葱的
怕眼泪滑过指间问#我平时做饭的时候喜欢放一些洋葱，因为听人家说吃洋葱的话对人体非常的好，但是还听说洋葱也是有禁忌的食物的，吃洋葱的时候不能吃什么？大众养生网小编
遗忘的时光问#前几天去亲戚家的时候他们才洋葱拌木耳，但是我不喜欢洋葱的味道，所以不知道有没有好处，洋葱拌木耳的功效有哪些？大众养生网小编解答：洋葱拌木耳是一种很
再见吧少年问#我这两天总是感觉肚子不太舒服，而且一直以来都有便秘的习惯，要一个星期才会上一次厕所，有人就建议我多吃一些醋泡洋葱，那么醋泡洋葱有哪些功效和作用呢？
素颜繁华梦问#最近一段时间总是听人说我们吃的食物中有很多的发物不能多吃，多吃的话可能会导致身体出现不良的反应，请问洋葱是不是属于发物呢？大众养生网小编解答：洋葱
初吻╰给了烟问#我老婆最近对养生保健很感兴趣，老是做一些以前没有吃过的食物，今天她要做醋泡洋葱，不知道吃了它对身体有什么好处呢？大众养生网小编解答：对于喜欢养生
