粘锅
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对于粘锅的问题，你首先要检查是不是自己的炊具有问题，因为原始的铝锅锅底比较薄，就很容易粘锅，可以先换一个不粘锅，锅底比较厚，不仅能够......[查看详情]
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煎鸡蛋的时候，首先先用小火把锅预热一下，然后再放油，用大火煎三十秒之后，等到鸡蛋稍微成型一点的时候，转中火，一般油的数量是一勺，记住......[查看详情]
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在蒸包子的时候，可以在笼体上铺一层笼布，而且这层笼布必须是湿的，这样才能防止粘锅的情况出现。包子是中国的传统食品，包子这类食物一般都......[查看详情]
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想要炒面不粘锅可以在炒面前将面煮熟，放入冷水中浸泡半个小时以上，这样可以帮助炒面的时候不粘锅，而且用冷水浸泡还可以帮助面变得更硬，另......[查看详情]
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首先得从市场买一些新鲜的鱼回来，然后把鱼洗干净，注意一定要把水晾干，然后切几个姜片，再在锅里放油，能均匀布满锅底就行了，然后把切好的......[查看详情]
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煎豆腐，是家庭常用的豆腐去煎，里面放一些热油，煎豆腐口感好，营养不容易流失。但是如果在制作的过程中把握不好豆腐是比较容易粘锅的，所以......[查看详情]
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