牛奶食疗养生法

作者:养生专家  时间:2013-04-07 00:00:00  来源: 大众养生网

营养早餐怎么可能缺得了牛奶呢。传统中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、润肠通便、补虚健脾等几大功效。如果将牛奶进行适当的再加工,或和其他食物一起调配,便可制成各种“食疗牛奶”。

 

1.牛奶粥

制法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

 

牛奶食疗养生法——大众养生网

 

2.牛奶大枣汤

制法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。

功效:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

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