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牦牛肉的做法,牦牛肉的营养功效有哪些?

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牦牛肉的做法

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关于牦牛肉

牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显着作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,在港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。



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专题介绍

大众养生网牦牛肉专题为您介绍牦牛肉的做法,牦牛肉的营养价值都有什么,牦牛肉大骨汤怎么做等内容。

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