香菜豆腐汤

作者:小翼  时间:2014-07-23 13:41:10  来源: 大众养生网

豆腐是我们生活中常见的一种食物,它含有很多的蛋白质和矿物质,对于清热润燥以及降低血脂是非常有效的,所以患有高血脂的朋友适合多吃一些豆腐。香菜主要是我们用来提味的一种蔬菜,它对于很多食物的提味效果是非常明显的。然而,对于香菜豆腐汤这种东西,可能有些朋友在生活中吃过的。

香菜豆腐汤

香菜豆腐汤的味道是比较不错的,因为香菜是很香的,对于我们汤的味道提升有很好的帮助的。如果你们在生活中吃过香菜豆腐汤,你们就会爱上香菜豆腐汤的味道,所以建议你们可以尝试一下。

豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用;香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮用,不仅可以清血健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

材料

嫩豆腐1盒,芫荽150克,熟咸鸭蛋1个,盐,鸡精,胡椒粉,花生油。

芫荽豆腐汤的做法步骤

1. 豆腐洗净,切块,在沸水中汆水,捞起。

2. 咸鸭蛋切粒,芫荽洗净。

3. 锅内放水,煮沸,加花生油,放豆腐、鸭蛋粒、盐、胡椒粉, 大火煮沸,中火煮2分钟,加芫荽、鸡精即可。

小诀窍

营养成分:含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 功 效:发汗透疹;消食开胃;止痛解毒 养 生:春天人体容易出现消化不良、食欲不振等症状,芫荽有增强食欲、帮助消化的功效,可用芫荽粥来消食下气。适量食用芫荽,可以预防各种容易在春天诱发的疹症。

提醒:芫荽是香辛类食物,一次不宜多吃。

我们在生活中,想要制作香菜豆腐汤是非常简单的,主要我们先准备好香菜和豆腐,然后在将香菜进行切碎,然后在将豆腐放进锅里煮,待水开了加入香菜就可以让香菜豆腐汤味道更好的体现出来了,希望你们有空的时候尝试一下香菜豆腐汤的做法。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫