阿胶炖乌鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:28:09  来源: 大众养生网

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于阿胶炖乌鸡这道菜的做法。

阿胶炖乌鸡的做法

1.原料准备好;

2.12乌鸡斩件入热水中,入姜片,焯水去腥;

3.21换入沙锅中;

4.加入阿胶、黄芪、红枣;

5.大火煮转最小火煲2小时,阿胶逐渐融化,汤色逐渐变深;

6.继续加入枸杞,再煲10分钟即可关火;

7.喝前调味即可;

8.成品。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了阿胶炖乌鸡的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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