猪肉青菜团子的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:25:22  来源: 大众养生网

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于猪肉青菜团子的做法。

猪肉青菜团子的做法

1.猪肉剁成肉馅装入盆中。

2.121肉馅打水完成后,加入酱油,用筷子以同一方向将酱油搅入肉馅中。

3.212放入盐,将水以少量多次方式加入肉馅中,用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。

4.用搽姜板磨出姜泥,倒入肉馅中,加入麻油,搅拌均匀后冷藏备用。

5.青菜放开水中焯烫。

6.12焯烫好的青菜切碎,用纱布挤干水分。

7.21倒入肉馅中,加入适量盐,搅拌均匀。

8.加入自制的剁椒搅拌均匀。

9.加入一汤匙麻油搅拌均匀备用。

10.将滚开水倒入糯米粉中,搅匀至水分消失,用手搓揉成光滑的面团。

11.用手揪成一个个小面团。

12.取一个小面团,用手窝成窝状,放入适量的馅料。

13.收口,搓成圆球。

14.依次包好所有的团子。

15.将团子在蒸笼里排放好,上锅蒸。

16.冷水蒸,大约25-30分钟即可开锅。

17.蒸好,稍冷却就可食用。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完猪肉青菜团子做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

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