浇汁脆皮豆腐的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:00  来源: 大众养生网

民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍浇汁脆皮豆腐的方法!

浇汁脆皮豆腐的做法

1.北豆腐洗净切成一厘米左右的大块

2.将番茄酱、盐、糖、醋、生抽放在一个碗中加少量清水调开

3.热锅凉油,油烧到六成热下入豆腐,先不要翻动,慢慢煎,如果怕煎不好可以裹点蛋液,待一面煎好后再翻面煎另一面

4.煎至两面金黄色,盛出

5.将调好的汁倒入锅中,小火慢熬,滚开后加入水淀粉

6.将豆腐倒入

7.翻炒均匀,使每块豆腐都蘸满酱汁,盛盘,撒香菜

8.效果图

今天的浇汁脆皮豆腐介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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