咖喱牛肋的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:19:00  来源: 大众养生网

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做咖喱牛肋

咖喱牛肋的做法

1.大火热锅预热约2分钟

2.1等沸腾后,翻下肉。再沸后,关后。取出肋排,清洗浮沫

3.2倒入肋排,加入料酒和小半碗水,进行焯水

4.1在锅中倒入少许油,勺入2少咖喱膏,翻炒匀

5.2重新倒入锅中,加入少许料酒和小半碗水,炖至酥烂。汤和肉分开盛放

6.在炒好的咖喱里面倒入2勺面粉,烧匀

7.在咖喱糊里面分次倒入前面的牛肉汤,每次拌匀后再加

8.倒入炖好的牛肉,加入盐和糖。先开大火,后转小火炖

9.炖至汤汁稠厚,且略微收干即可

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下咖喱牛肋。

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