鱼豆腐怎么做

作者:香米  时间:2014-07-15 23:32:10  来源: 大众养生网

鱼豆腐是很多人喜爱吃的,这类佳肴对人体各方面都是有着很好的帮助,主要它是根据鱼肉和豆腐制作而成,所以它含有蛋白质、氨基酸、钙都是比较多,因此对鱼豆腐选择可以放心进行,那鱼豆腐怎么做呢,制作鱼豆腐的方法也是比较多,在食材准备不同上,制作方法也是有着一些区别。

鱼豆腐怎么做

那鱼豆腐怎么做好呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法都是有着一些认识,不过在制作这类佳肴的时候,食材也是要合理安排,这样利于自身身体健康。

鱼豆腐怎么做:

丸子白菜

原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。

制作方法:

1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。

2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。

3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。

4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。

泡菜年糕

原料:鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油、白糖。

制作方法:

1、鱼豆腐切片状,韩国泡菜切小块。

2、用小锅把水烧开,把年糕放入煮软;煮软的年糕过凉水备用。

3、热油锅,把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。

4、放入年糕炒匀,倒入小半碗泡菜的水煮至水快干,放糖调味即可。

以上就是对鱼豆腐怎么做一些介绍,这些制作鱼豆腐的方法是不错选择,而且这类佳肴在吃的时候,对身体也不会有威胁的,它们使用的食材,对人体各方面,都是有着很好的帮助,因此对他们的选择,都是可以放心进行的。

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