我们日常生活中饮食的种类是多种多样的，每一种食物都能对身体起到很好的调理作用，其中海带是我们生活中最常吃的一种食物，无论是煲汤还是凉拌都非常美味营养，但是海带在制作的时候也能搭配不同的食物，其中鸡蛋是最常见的一种营养价值全面的美食，下面一起了解一下海带和鸡蛋一起吃好吗。
海带和鸡蛋一起吃好吗
海带和鸡蛋是可以一起吃的，这两者之间并没有什么冲突，是可以去一起吃的这个可以放心。
海带炒鸡蛋的做法
材料
海带丝.鸡蛋2个.水少许.生抽.酱油.料酒.糖.虾皮
做法
1. 清洗好的海带丝，加水少许，生抽酱油，料酒，糖，虾皮，在锅里煮5分钟左右，水分时不时地翻翻，算是边煮边炒吧
2. 煮海带的水分将尽的时候，另起炒锅，热油，炒熟2个鸡蛋，然后，把煮好的海带连汤汁倒入炒鸡蛋的锅里，翻炒，等汁儿都没了，关火出锅即可
食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
4.海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。
5.特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。
上面就是对海带和鸡蛋一起吃好吗的介绍，通过了解以后我们知道海带和鸡蛋是能在一起吃的，并且营养价值会变得更加的丰富，另外我们平时在生活中一定要注意饮食的搭配不能随心所欲，一定要根据食物的搭配禁忌来进行搭配。
