酸奶冷冻后解冻还能喝吗

作者:xuyan32810  时间:2015-09-28 03:20:23  来源: 大众养生网

酸奶冷冻后解冻也可以饮用。冰冻后的酸奶形状会有某种程度的变化,如果没有出现变质,则不影响正常饮用。但是如果变质了,滋生了细菌,不停地喝可能引起腹泻等,严重者可引起食物中毒。

酸奶是一种食品,需要冷藏保存,保证乳酸菌的活性。酸奶经过冷冻后,乳酸菌成分在低温环境中会有不同程度的损坏,导致口感的变化和营养成分的流失,而且冷冻过解冻的酸奶会出现分层、结块等现象,如果没有发生变质,搅拌均匀就可以继续饮用。但是在解冻后饮用的酸奶应该尽快喝完,如果在室温条件下放置太久或者多次冷冻,可能会滋生细菌,变质,出现胀气、有臭味等症状,这时就不能继续饮用,以免导致细菌摄取,导致腹胀、腹痛等胃肠道不适。

酸奶冰冻后最好先解冻再喝,如果喝酸奶太冷了,可能会对胃肠道造成刺激,导致腹泻等。酸奶应按产品说明进行保存,以确保产品的营养和风味。如已过期或出现胀气等现象,应立即扔掉酸奶,不可继续饮用。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫