青番茄有毒的吗？

以前小时候最喜欢吃的一道菜，就是我外公做的炒青西红柿，味道酸甜可口，而且还特别的下饭，青番茄有毒的吗？

青番茄也就是没有成熟的西红柿，是不可以多吃的，因为西红柿如果还没有成熟的话，里面含有一种生物碱，可能会导致人体中毒，但是当青西红柿腐烂的时候，其中的那种生物碱就会被破坏，而且青西红柿变红之后，其中的生物碱也会消失，所以就可以吃了。建议你千万不要吃青番茄，吃了之后可能会觉得嘴里又苦又涩，而且身体体质不好的人会觉得身体不适，严重的时候会中毒。