小白菜怎么做口感更好呢？

我们全家都特别喜欢吃小白菜，而且听说小白菜的营养价值非常的高，想做给女儿吃，但是，不知道小白菜怎么做口感好呢？

一般在北方的话，农家一般会将刚下市的小白菜择洗干净，先氽水，再切碎，油锅爆香小虾皮，下小白菜，等炒出汤放鸡精、盐，放点水，汤开放些细粉丝，炖开，点香油就可以吃了。小白菜的营养价值很高，您还可以将小白菜包饺子，小白菜的水分很高，做出的饺子鲜香可口，非常的好吃。希望我的回答能帮到您。

另外，小白菜的做法有很多，关键是看人的口味。喜欢怎么吃就怎么吃。