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爆米花

(别名: 爆谷, 肥仔米)

简介爆米花,又称爆谷、肥仔米,是一种膨体食品,很受年轻人欢迎,可作零食。

季节全年

1

孕妇能吃吗

慎吃。
孕妇最好少吃爆米花,因为爆米花中含有的糖精,对胎儿的成长发育不利。加上爆米花比较干,容易引发上火。

2

功效和作用

提供能量、消脂吸脂

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营养价值

爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。

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上火吗

吃爆米花不会上火。但不要给宝宝吃爆米花,爆米花含铅等重金属,对孩子的发育不好。

5

副作用

.致癌

虽然爆米花原料是玉米,但由于加工后导致二乙酰超标,常吃对身体不好。

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

1.爆米花由于后期加工可能添加人造奶油,带来多余的脂肪,导致体重增加,不宜多食。
2.”转炉“爆米花可能导致铅中毒,不宜多食。

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禁忌人群

糖尿病患者不宜食用爆米花。

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适宜人群

一般人均可食用爆米花。

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保存方法

爆米花储存,须放在通风干燥处,防止受潮。

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挑选技巧

爆米花选择评价高的好的牌子。

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制作技巧

放入微波炉前先在玉米粒上适当洒一点点水。

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