虾丸

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孕妇能吃吗

可以吃的，但超市或者火锅店的鱼虾一般都含有防腐剂，吃多了不好。

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功效和作用

虾丸中的原料虾，营养丰富，富含多种蛋白质，可以增强人体免疫力，强壮体质。

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营养价值

虾丸类制品的营养极为丰富，不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质易消化，是老少皆宜的营养佳品，还是身体虚弱、病后需要调养的病人极好的食物。

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上火吗

属于油炸类食品，吃多了不仅会上火，对身体还有危害。

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副作用

无副作用

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能吃吗

一般人群适宜食用虾丸。

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怎么吃

虾丸可以做成上汤虾丸，口味鲜美，浓香可口。
虾丸也可以焯熟以后做成酱油王虾丸，番茄酱虾丸等，也非常的开胃，令人食指大动。

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禁忌人群

海鲜过敏者忌食虾丸。

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适宜人群

一般人群适宜食用虾丸。

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保存方法

保质期可为10年。

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挑选技巧

色泽鲜艳美观，酥香鲜美

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制作技巧

油炸时油温要保持五成热。