獐肉

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孕妇能吃吗

建议少吃

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功效和作用

獐肉性味甘、温。具有补益五脏、祛风的功效。治久病虚损、腰腿痹痛等病症。

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营养价值

獐肉富含维生素、矿物质等，常食能起到滋补五脏，改善虚寒体质的功效。

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上火吗

会上火，獐肉富含维生素、矿物质等，都要适量。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

獐肉可以切成小块搭配中药等煲汤食用。

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禁忌人群

阴虚火旺者更不宜食用獐肉。

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适宜人群

一般人群均可食用獐肉。

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保存方法

獐肉可以置于冰箱短期储存或者置于冰箱冷冻。

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挑选技巧

新鲜无异味即可，

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制作技巧

獐肉可以切小块炖食或者炒食均可。