基础代谢率是人体在安静休息和空腹状况下，测得的单位时间内人体能量消耗的水平，通常以氧消耗率为指标。基础代谢率测定对协助诊断甲状腺功能异常以及调整治疗药物的剂量有一定意义。在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近，其中约90％以上的人其代谢率与平均值相差不超过15％，故临床上以此百分值作为正常值的界限，超过这一界限就被认为基础代谢异常。基础代谢率异常的原因很多，如药物、妊娠、月经、精神紧张、其他疾病等。测定结果必须由医生结合各方面的情况进行综合分析。
基础代谢率偏高容易导致食欲亢进，失眠，胃肠功能紊乱，多汗症。
基础代谢率偏低容易导致性冷淡，怕冷，便秘，月经不调。
基础代谢率所属现代词，指的是人体在清醒而极端安静情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。基础代谢率增高或降低都属于异常。基础代谢率异常可出现：术后发热，产后发热，发热伴关节肿痛，发热伴淋巴结肿大、并伴触痛，发热伴出血，发热伴咳嗽、咯痰、胸痛，发热伴寒战，发热伴眼睛充血，发热伴尿频、尿急、尿痛、腰疼,发热伴有皮疹等症状。基础代谢率异常还可导致甲状腺功能亢进症的肾损害，胫前黏液水肿，全身黏液性水肿，老年甲状腺功能减退症，甲亢，甲状腺功能减退，小儿肥胖通气不良综合征，老年甲状腺功能亢进症，老年甲亢性心脏病,高原脑水肿等疾病。
基础代谢率是人体在安静休息和空腹状况下，测得的单位时间内人体能量消耗的水平，通常以氧消耗率为指标基础代谢率测定对协助诊断甲状腺功能异常以及调整治疗药物的剂量有一定意义基础代谢率异常的原因很多，如药物、妊娠、月经、精神紧张、其他疾病等
预防基础代谢率异常应注意定期测定基础代谢率作基础代谢率测定时，病人于检查前3天停服甲状腺制剂及抗甲状腺药物，前1日晚餐不宜过饱，夜间保证充足睡眠测定当天早晨，病人不进饮食、不吸烟，尽量减少活动,缓步去医院测定前病人先安静平卧半小时如病人有心力衰竭、肺功能不全等，不宜做此项检查
甲状腺功能异常是影响基础代谢率的重要因素，甲状腺功能检测也是预防此病的重要手段
基础代谢率异常在确诊时，除依靠其临床表现外，还需借助辅助检查。患者可做甲状腺功能的检查。甲状腺素可以增强所有细胞全部生化反应的速率。因此，甲状腺素的增多即可引起基础代谢率的升高。基础代谢率的测定是临床上甲状腺机能亢进的重要诊断指征之一。甲状腺机能亢进者，基础代谢率可比正常平均值增加40～80％，甲状腺机能低下者，可比正常值低40～50％。
基础代谢率减低病人的饮食：
1、营养丰富：任何疾病的人，在平时的生活中都要吸收到充足的蛋白质，要保持足够的营养，另外，病人们还要特别注意的是要限制脂肪、胆固醇摄入，患者要尽量进食一些容易消化的食物，如蛋类、乳类、鱼肉、肉类、杏果等，请患者在日常的生活中特别的注意。
2、补碘：其实，有时候吃碘类食物太多也会引发这个疾病，但是，病人们在平时生活中要多进食一些含碘的食物，根据专家说患者除了吃含碘的食物外还可从碘酱油和加碘面包以及含碘丰富的海带、鱿鱼、紫菜中摄取，请患者在日常的生活中特别的注意。
3、减免吃的食物，包括卷心菜、甘蓝、油菜、白菜、木薯、核桃等食物。
基础代谢率异常增高病人的饮食：
1.增加热量，补充蛋白质
基础代谢率异常增高者必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。饮食要注意适当提高热量，注意补充一些高蛋白、高维生素食物，必要时要及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。
2.补充维生素
基础代谢率异常增高者极容易引起维生素及矿物质的缺乏，应多食富含维生素A、B、C、D、E及矿物质的食物，如新鲜蔬菜水果、坚果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等)，动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品，胡萝卜、豆类食品，必要时应及时补充复合维生素B，维生素A、D、C等。但要注意，须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物。
3.补钙
基础代谢率异常增高者伴有骨质疏松、骨质脱钙及老年患者，还要补充钙剂或食用含钙高的食品及维生素D制品，深绿色叶菜类、骨头汤、奶和奶制品是最好的钙的营养来源，其矿物质含量高，而且有利于吸收及骨骼生长，必要时可服用钙制剂、鱼肝油胶丸、维生素D制剂等。
4.忌吃含碘食物
在日常食用的食品中，避免食用海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类等含碘丰富的饮食。
甲亢是基础代谢异常最常见的原因，中医辨证治疗甲亢病初治宜理气化痰，软坚散结;后期治宜柔肝滋肾。
(1)肝郁脾虚痰结型：治宜健脾解郁，化湿豁痰，软坚消瘿。方用逍遥散合六君子汤加减：柴胡、当归、白术、茯苓、甘草、制半夏、陈皮、香附、白芍、白蒺藜、夏枯草、白芥子、泽漆等。
(2)气阴两虚型：治宜益气养阴。方用生脉饮合六味地黄汤加减：党参、麦冬、五味子、生地、山药、萸肉、白芍、黄杞、枸杞子、生牡蛎、制首乌、生甘草等。
(3)阴虚阳亢型：治以益气养阴，滋肾潜阳。基本方可用黄杞、党参、生地、枸杞子、制首乌、山药、龟板、白芍、鳖甲、夏枯草、香附等。甲状腺肿大明显者加白芥子;心悸失眠加远志、灵磁石;手震颤剧者加珍珠母，钩藤;胃热重、易饥者加生石膏、知母;伤阴明显者加天花粉、麦冬、玄参等。