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土豆的做法

作者:大众养生 时间:2016-03-12 13:19:02来源:大众养生网我要分享

1、土豆炖牛肉的做法

在制作土豆牛肉的时候,首先要将牛肉切成块,应该用开水焯一下,这样可以有效地去除牛肉的腥味儿。土豆要去掉皮,也切成块状,最好放在清水里泡一下。为了好看,可以适当加入一些胡萝卜,也切成土豆大小的块。在炒勺里放入适量的油,将佐料加进去,煸出香味以后,加入牛肉,等牛肉变了颜色以后,将土豆和萝卜一块加进去,加水,小火炖就行了。

2、咖喱土豆的做法

咖喱土豆在制作的时候,首先将土豆洗干净去皮,切成小块,最好用清水冲一下,这样可以有效的去掉土豆当中的淀粉。可以根据自己的喜好,选择葱头或者胡萝卜,也切成小丁。在炒勺里放入适量的花生油,等油热了以后,加入土豆炸成金黄色。然后把土豆捞出来控干,再在炒勺里倒入黄油,将一些佐料煸出香味以后,放入咖喱粉,加入土豆烧开就可以了。

3、土豆粉条的做法

土豆粉条制作方法其实并不难。首先要用土豆粉和成面团,最好用热水或,在和的过程当中要使劲的揉。然后将和好的面团,放在压面机上,压成条状,可以用压面机切割,也可以自己用刀切。将切好的土豆条放在水里煮,就是土豆粉条了。土豆粉条在吃的时候必须要加入一些佐料,雕版酱汁也是非常重要的,可以加入一些食鸡精,浇在土豆粉条上。

4、土豆怎么做好吃又减肥

土豆的制作方法是非常多的,可以制作一些土豆饼。首先要将土豆煮熟,去皮以后,弄成土豆泥,与洋葱以及其他调料混合在一起,摊成金黄色的饼。土豆饼不但好吃,而且具有很好的减肥功效。土豆还可以做凉菜,擦成土豆丝,用开水焯一下,然后加入一些酱汁,就可以了。土豆与其它菜搭配在一起,可以炒着吃,可以煮着吃,效果都不错。

5、孕妇能吃土豆吗

孕妇是能吃土豆的,因为土豆当中还有很多的淀粉,对于孕妇来说,适当吃一些土豆,对胎儿的发育是有很大帮助的。但需要注意的是,腐烂了的土豆和生芽的土豆,最好不要吃,因为这种土豆当中含有一定的毒素,如果吃的话可能会引起中毒现象,严重的还可能会导致出现流产。在怀孕期间,饮食方面应该尽量均衡一些,不要出现偏食厌食的现象。

参考文献

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