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茄子的家常做法

作者:大众养生 时间:2016-03-12 12:06:14来源:大众养生网我要分享

1、油闷茄子的家常做法

油焖茄子属于一种比较常见的家常菜。含有的营养物质也是比较丰盛的。尤其是含有维生素P 的含量比较多,是可以促进代谢的进行,降低胆固醇病情的发病危险的。在制作这种蔬菜的时候,一般都是先把清洗感觉的茄子切成段,然后进行油炸就可以的。然后把茄子里面的油控干净以后,直接加入一些葱花之类的食物,一起烹炒的话味道就是比较不错的,营养也是很好的。

2、茄子土豆的家常做法

茄子土豆在家常菜中是比较简单有营养的一道菜,里面的营养物质比较丰富。茄子是一种降低胆固醇病情比较好的食物,而土豆则是含有的维生素和微量元素比较多。可以促进身体代谢的营养需要。平时在制作这种食物的话,一般是先把两种蔬菜一起清洗干净,切成块。然后把茄子放入油锅中放入一些粉条进去。等着快熟的时候再把土豆放进去。这样味道和营养都是不会流失很多的。

3、凉拌茄子减肥吗

凉拌茄子吃多了是会有一定的减肥功效的。茄子是属于一种比较有营养的食物,里面含有的营养物质元素比较多。尤其是含有的蛋白质和各类的维生素物质含量i集奥丰富,快速的帮助身体吸收营养。平时也是属于一种比较促进消化的食物。可以快速的帮助降低身体内部的胆固醇含量。长期吃的话是有很好的减肥效果。凉拌茄子的热量是比较低的,能快速的补充身体需要降低脂含量来达到减肥的目的。

4、烤茄子的做法

烧茄子的做法一般是红烧比较好吃。含有的营养成分不会流失很多,味道也是比较好的。平时在制作的时候都是要选择一些新鲜的茄子比较好。这样直接把一些茄子切好之后,放在油锅中油炸几下然后捞出来。等着把里面的有挤出来干净之后,再把葱花丝和花椒之类的调料放入锅中,然后进行烹炒的话味道就是比较不错的。平时还可以适当的加入一些食进去的,这样味道就是比较不错的了。

5、土豆茄子的做法大全

土豆和茄子一直做的时候,茄子吃油比较多,而且煮的时间也是比较长的。而土豆则是吃火比较小。所以是可以先把茄子先做,然后后期放入土豆就可以的。这样才能保证土豆和茄子的新鲜的味道。在油锅热了之后,应该先放入一些葱花进去的,然后把切好的茄子放进去之后,再把粉条放进去,吸收一些茄子里面的水分,减少茄子的油腻程度,然后放入土豆就可以吃的。

参考文献

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