蓑衣黄瓜的做法是什么

作者:大众养生  时间:2016-03-12 12:22:08  来源:大众养生网

1.将黄瓜洗净,切成蓑衣花刀,用盐腌10分钟;2.再用清水冲洗后沥干水分装盘;3.将香菇、胡萝卜、冬笋、葱、姜洗净切丝;4.锅内放油,油烧至六成热时放入葱丝、姜丝,炒出香味后再倒入香菇丝、胡萝卜丝、冬笋丝翻炒,加入白糖、醋、精盐、味精,烧开;5.将糖醋汁放凉后倒入装黄瓜的盘中,浸泡几小时后即可食用。

目录
1、蓑衣黄瓜的做法及营养 2、蓑衣黄瓜的切法 3、黄瓜和什么一起吃减肥 4、黄瓜敷脸能去痘印吗 5、吃黄瓜的好处

1、蓑衣黄瓜的做法及营养

蓑衣黄瓜在制作之前就应该要准备好原材料,包括了黄瓜、花椒和蒜瓣等。将黄瓜用水洗干净以后用刀切掉两头,放到案板上,最好拿两根筷子夹住黄瓜,把刀和筷子呈现45度的角将黄瓜切成片,要切到筷子处才能够停止。切完一面以后就要将黄瓜整个翻身,用同样的方法将黄瓜切完。再把食均匀的撒在切好的黄瓜上,要腌制一个多小时。最后把生抽鸡精和陈等调味料淋在黄瓜上面即可。

2、蓑衣黄瓜的切法

蓑衣黄瓜看起来是非常好看的,主要就是用蓑衣花刀的方法来切成这种形状。但是做这道菜最难的地方就是切的地方,很多人都是由于不知道该如何切黄瓜菜无法做这道菜。其实在切的时候人们可以把两个筷子放到黄瓜底下,最好是不要用菜刀去切,用西餐刀就会更加的容易掌握好力量,切的时候要均匀一些,和黄瓜呈现直角切下去。因为底下垫的有筷子,所以不用担心切断,但切完一面后要翻180度再切。

3、黄瓜和什么一起吃减肥

如今的减肥方法是层出不穷的,很多人们都不知道最适合自己的方法是哪一种,因此经过了很长的时间也无法达到减肥的功效,还会将自己的身体体质变得很差。所以还是要选择食疗的方法来减肥,人们可以采用吃黄瓜的方式去减肥。如果人们每天坚持吃黄瓜和鸡蛋的话就可以减肥,这两种食物一起吃的话减肥的速度是很快的。大概一个星期的时间就可以看到减肥的成效,不会出现反弹的情况。

4、黄瓜敷脸能去痘印吗

很多人的脸上长痘痘以后就会留下来去不掉的痘印,对于这种痘印来说是很难去除的,无论用什么样的方法都达不到淡化的效果。有的人就会选择用黄瓜敷脸来达到去痘印的效果,虽然说黄瓜当中含有非常丰富的维生素c,对于自己的皮肤是有一定的好处,但是并没有任何去痘印的效果,就算是长期坚持用黄瓜敷脸也无法淡化痘印。而且并不是所有人都适合用黄瓜来敷脸,每个人的皮肤肤质都不一样。

5、吃黄瓜的好处

吃黄瓜的好处是相当多的,如果人们经常的吃黄瓜的话就可以预防肿瘤的出现。对于一些已经患有肿瘤疾病的患者还有辅助治疗的效果,可以防止癌细胞的扩散。并且还能够延缓衰老,不光是从皮肤上面延缓衰老,从人体当中的各个器官上面也可以防止过早衰老。当人们在喝酒以后吃一些黄瓜还能够防治酒精中毒的情况发生,有一定的解酒效果的。

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参考文献

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